I TANNINI ENOLOGICI - Innovazione tecnologica e avanzamento della normativa
May 7, 2024Seminario sull'avanzamento delle conoscenze e l'evoluzione normativa relative ai tannini enologici
- Sede
- Villa Eugenia, polo universitario di San Floriano
- Number of days
- 1
- Goals
- L'evento si propone di fornire ai partecipanti un aggiornamento a carattere tecnico-scientifico e normativo relativo ai tannini enologici, alla loro produzione e al loro impiego in ambito alimentare ed enologico
- Partner Organizations or Companies
- AZIENDA VINICOLA FARINA SRL; ENOLOGICA VASON SPA
- Links to websites
- Aree scientifiche coinvolte
- AREA MIN. 07 - Scienze agrarie e veterinarie
- Prevalent Category
- Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca: Organizzazione di iniziative di valorizzazione, consultazione e condivisione della ricerca
Sustainable Development Goals - SDGs
Questa iniziativa contribuisce al perseguimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell'Agenda 2030 dell'ONU.Maggiori informazioni su www.univr.it/sostenibilita
- Contact person
- Maurizio Ugliano
- Department
- Biotechnology
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- Locandina evento