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Laurea in Scienze e tecnologie viticole ed enologiche

Informazioni valide per l'Anno Accademico 2014/2015

Classe di appartenenza
(L-25) - Classe delle lauree in scienze e tecnologie agrarie e forestali
Tipo di Accesso
programmato
Bando
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Posti disponibili
n. 48 posti per cittadini comunitari e non comunitari legalmente soggiornanti in Italia;
n. 6 posti per cittadini comunitari non compresi nella legge n. 189/2002 art. 26;
n. 2 posti per cittadini cinesi. 
Scadenza preiscrizioni
21-ago-2014  
Data prova ammissione
10-set-2014  - Ore 10.00  

Servizi di segreteria studenti

Gestione didattica
Unità operativa Didattica Scienze e Ingegneria
Gestione carriera studenti
Unità operativa Carriere Studenti Scienze e Ingegneria

Obiettivi formativi

Il percorso formativo triennale, con ammissione a numero programmato, ha l’obiettivo di fornire una preparazione che consenta ai laureati l’inserimento non solo in posizioni direzionali organizzative, tecnico-gestionali e commerciali della filiera vitivinicola, ma anche in realtà imprenditoriali aziendali di produzione o di indotto, in laboratori d’analisi, consorzi e associazioni di categoria e in organizzazioni pubbliche di settore.
Il piano didattico coniuga lo studio di materie scientifiche di base come matematica, fisica, statistica, chimica e biologia, con insegnamenti sottesi all’analisi dei processi della filiera vitivinicola quali chimica agraria, difesa delle piante, genetica, microbiologia ed economia.
Completano la formazione e la specializzazione, discipline a carattere professionale quali viticoltura, enologia, marketing, impiantistica ed altre materie scelte dallo studente.
Il corso di laurea abilita alla professione di Enologo, con titolo a valenza europea, creando nel contempo le premesse per l’accesso a livelli di formazione universitaria superiore.
 

Dettagli del corso

Durata anni:
3
Stato:
attivo
Tipo:
Corsi di laurea
Lingua di erogazione:
Italiano
Sede:
SAN PIETRO IN CARIANO



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